Eier - Milch und Käse in Ihrem low-fat-Cholesterin

Eier

Jedes Eigelb enthält etwa 213 Milligramm Cholesterin. Es ist eine bekannte Tatsache, dass Eigelb hohem Cholesterin sind, und sie sollten nicht mehr als 4 Eigelb pro Woche begrenzt. Dies beinhaltet die Menge Eigelb in allen verarbeiteten Lebensmitteln oder Backwaren enthalten. Bitten Sie den Bäcker, wenn das Rezept verwendet ganze Eier und überprüfen Sie das Etikett zu sehen, wie viel Cholesterin das Essen enthält. Begrenzen Sie diese Arten von Lebensmitteln nur für einige gelegentliche Leckereien.

Sie können Eigelb mit Eiweiß in Ihren Rezepten ersetzen, da sie kein Cholesterin haben. An die Stelle der Vollei, können Sie auch ein Cholesterin-freien Ei-Ersatz. Sie wissen nicht wirklich über den Geschmack sorgen, da in vielen Backwaren, kann man nicht sagen, der Unterschied.

Milch und Käse-Gruppe

Genau wie fettreiche Fleisch, regelmäßige Milchprodukte, Fett haben auch in Cholesterin und gesättigte Fettsäuren hoch. 2 Prozent Milch, Eis und Käse sind regelmäßige Milchprodukte, die viel Fett haben. Obwohl es wichtig, die Menge der regulären Milchprodukte zu begrenzen, sollten Sie wissen, dass diese Produkte eine wichtige Quelle von Nährstoffen sind. Sie essen sollten nicht mehr als 2 oder 3 Portionen pro Tag oder fettfreie oder fettarme Milchprodukte. Ein kleiner Leitfaden für den Kauf fettfreie und fettarme Milchprodukte sind nachfolgend aufgeführt:

Milch

Vielmehr als der Kauf ganz oder 2 Prozent Milch, aber entweder fettfrei oder 1 Prozent. Beachten Sie, dass 1 Prozent oder fettfreie Milch die gleiche Menge an Kalzium und anderen Nährstoffen als Vollmilch, der einzige Unterschied ist, dass sie eine geringere Menge an gesättigtem Fett und Cholesterin enthalten.

Käse

Go for fettfrei, fettreduzierte, fettarme oder teilweise entrahmter Käse, wenn Sie für Hartkäse suchen gehen. Es wird empfohlen, dass Sie nur wählte die Sorten, die 3 Gramm Fett oder weniger pro Unze haben.

Wenn Sie sich für Weichkäse suchen, für die fettarme (1 Prozent oder weniger), nicht Fett Hüttenkäse, Teil-skim oder Licht Ricotta-Versionen aussehen. Einige dieser Käsesorten haben 3 Gramm Fett oder weniger pro Unze.

Wählen Sie eine niedrigere Natrium-Käse, wenn Sie gerade Ihre Natriumzufuhr werden. Vergleichen Sie die Natriumzufuhr Inhalt durch Lesen des Etiketts von mehreren Käseprodukte.

Gefrorene Milchdesserts

Denken Sie daran, immer kaufen gefrorene Desserts, die eine geringere Aufnahme von gesättigten Fettsäuren wie fettarme gefrorenen Joghurt, Eis Milch, fettarme gefrorene Milchdesserts, Sorbets, Fruchteis und Popsicles haben.
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